Menù Aperitivo Eden

Tagliere Emiliano 2.0

Per 2 persone

Selezione di salumi e formaggi emiliani, ragù tradizionale a lenta cottura, spuma di mortadella, schiacciata calda all’olio e rosmarino

Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13

Pinsa classica

Fiordilatte e pomodoro San Marzano

Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 10, 11, 13

Pinsa gourmet alla mortadella

Mortadella IGP, burrata, crema di pistacchi

Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 10, 11, 13

Pinsa gourmet alla zucca

Crema di zucca, gorgonzola e noci

Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 10, 11, 13

Hash Browns

Classiche frittelle di patate americane, dorate e croccanti

Allergeni: 1, 8

Bocconcini di pollo fritti

Sfiziosi e croccanti

Allergeni: 1, 3, 7, 9, 11*

Patatine fritte

Allergeni: 1*

Fritto misto di verdure

Allergeni: 1, 2, 7, 10*