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Privacy Policy

Come raccogliamo, utilizziamo e proteggiamo i dati personali di chi visita il sito o ci invia una richiesta.

Ultimo aggiornamento: 13 novembre 2026

1. Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento è Eden S.r.l., con sede in Parco Rodari n. 1, 40033 Casalecchio di Reno (BO), P. IVA IT04392191203.

Per informazioni o richieste relative alla privacy puoi scrivere a info@edenrestaurant.it oppure chiamare il +39 051 4086509.

2. Dati trattati

Possiamo trattare i dati che ci comunichi attraverso il sito, per esempio nome e cognome, azienda o agenzia, email, numero di telefono, informazioni sull’evento, numero di partecipanti, periodo, budget, servizi richiesti, esigenze particolari e contenuto dei messaggi.

Se ci contatti per lavorare con noi, possiamo trattare i dati contenuti nel messaggio e nel curriculum. Durante la navigazione, i sistemi tecnici possono inoltre raccogliere indirizzo IP, tipo di dispositivo e browser, data e ora, pagine richieste e informazioni necessarie al funzionamento e alla sicurezza del sito.

3. Perché trattiamo i dati

Utilizziamo i dati per rispondere alle richieste, predisporre proposte, gestire prenotazioni o contatti precontrattuali e fornire i servizi richiesti. La base giuridica è l’esecuzione di misure precontrattuali adottate su tua richiesta o del rapporto contrattuale.

Possiamo inoltre trattare i dati per rispettare obblighi di legge, tutelare i nostri diritti, prevenire abusi e garantire il funzionamento e la sicurezza del sito. In questi casi la base giuridica è l’adempimento di un obbligo legale o il nostro legittimo interesse.

Solo se esprimi il consenso, possiamo misurare l’efficacia delle campagne pubblicitarie e registrare l’invio di una richiesta dalla pagina dedicata agli eventi aziendali. Puoi rifiutare senza conseguenze sulla possibilità di utilizzare il modulo.

4. Come trattiamo i dati

I dati sono trattati con strumenti digitali e misure adeguate a proteggerli da accessi non autorizzati, perdita, alterazione o uso illecito. Non utilizziamo i dati per decisioni esclusivamente automatizzate che producano effetti giuridici o analogamente significativi.

5. A chi possono essere comunicati

I dati possono essere accessibili al personale autorizzato di Eden e ai fornitori che ci aiutano a gestire il sito, l’hosting, la posta elettronica e le richieste ricevute. Per la raccolta e l’organizzazione delle richieste utilizziamo anche servizi Google. Se accetti la misurazione pubblicitaria, alcune informazioni tecniche e l’avvenuto invio del modulo possono essere trattati tramite gli strumenti di misurazione di OpenAI.

I dati possono inoltre essere comunicati a consulenti, professionisti o autorità quando necessario per obblighi di legge o per la tutela dei nostri diritti. Non vendiamo i dati personali.

6. Trasferimenti fuori dallo Spazio Economico Europeo

Alcuni fornitori tecnologici possono trattare dati anche in Paesi esterni allo Spazio Economico Europeo. In tali casi il trattamento avviene nel rispetto delle garanzie previste dalla normativa applicabile, come decisioni di adeguatezza o clausole contrattuali standard.

7. Per quanto tempo conserviamo i dati

Conserviamo i dati per il tempo necessario a rispondere e gestire la richiesta, l’eventuale rapporto che ne deriva, gli obblighi amministrativi e legali e la tutela dei nostri diritti. I dati inviati per candidature sono conservati per il tempo necessario alla valutazione e alle eventuali successive fasi di selezione. I dati tecnici sono conservati per il periodo necessario al funzionamento e alla sicurezza del sito.

Quando il trattamento si basa sul consenso, i dati sono trattati fino alla revoca, fatti salvi gli eventuali obblighi di conservazione previsti dalla legge.

8. Dati obbligatori e facoltativi

I campi contrassegnati con un asterisco nei moduli sono necessari per gestire la richiesta. Se non vengono compilati, non potremo inviarla o rispondere correttamente. Le altre informazioni sono facoltative.

9. I tuoi diritti

Puoi chiedere l’accesso ai dati, la rettifica, la cancellazione, la limitazione del trattamento, la portabilità nei casi previsti e opporti al trattamento. Se il trattamento si basa sul consenso, puoi revocarlo in qualsiasi momento senza pregiudicare quanto avvenuto prima della revoca.

Per esercitare i tuoi diritti scrivi a info@edenrestaurant.it. Puoi inoltre proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.

10. Servizi e collegamenti esterni

Il sito contiene collegamenti o contenuti provenienti da servizi esterni, tra cui la piattaforma di prenotazione, mappe, social network e la pagina After Dinner. Quando visiti questi servizi, il trattamento dei dati è regolato dalle informative dei rispettivi fornitori.

11. Modifiche a questa informativa

Potremo aggiornare questa informativa per adeguarla a cambiamenti del sito, dei servizi o della normativa. La versione più recente sarà sempre disponibile in questa pagina.

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